February 24th, 2013

оливки

Баранина с мятным песто и зеленым горошком.

Баранина с мятой, как и горошек с мятой - это два классических вкусовых сочетания, а все вместе просто чудно! Очень впечетляет гостей, вкусно холодным и горячим. В данном рецепте баранья нога, но это не принципиально совершенно, баранина на ребрах требует гораздо меньше внимания, жариться за 5 минут на сковороде, а гарнир и соус можно взять из рецепта.

Collapse )

1
оливки

Зеленая фасоль с лимоном и миндалем

Зеленая фасоль отличный гарнир ко всему, лимон сильно меняет вкус фасоли, и на мой взгляд сильно к лучшему, а миндаль придает пикантность и делает фасоль просто роскошной. Все очень просто и быстро.

Collapse )

1